Red Snow Crab Porridge 홍게죽 (330g)
Red Snow Crab Porridge 홍게죽 (330g)
Red Snow Crab Porridge 홍게죽 (330g)
Red Snow Crab Porridge 홍게죽 (330g)
Red Snow Crab Porridge 홍게죽 (330g)
GREATING

Red Snow Crab Porridge 홍게죽 (330g)

Regular price $72.00 $0.00 Unit price per

Red Snow Crab Porridge (330g)

Red crab, called 'Red Snow Crab', lives in deep water and has a moist, plump texture and salty taste. I made porridge to warm the tired body with red crab, which is easy to enjoy as it has less calories than blue crab or snow crab.

In a cool broth made with kelp and roasted anchovies, add domestic pesticide-free rice, chopped carrots, chives, onions, and enoki mushrooms to a boil and then add eggs to make it soft.

Lastly, the whole red crab leg was put on top to give it a gorgeous color and chewy texture. If you want to fully enjoy red crab, try the greeting red crab porridge cooked with good ingredients.

Greating’s rule

Greating Principle - Nutrition Porridge

Only anchovy, kelp, vegetable broth

Nutrient-filled domestic red crab meat

100% domestic rice used

Broth flavored with kelp and roasted anchovies

Greating’s pick

Healthy ingredients selected by Greeting Lab

Red crab: protein, calcium, chitosan For the red crab porridge, we used domestic red crab rich in protein and chitosan!

 

How to cook:

· Tear off the edges and heat in the microwave for 7 minutes.

· Add a little salt or sesame oil according to your taste.

 

홍게죽 (330g)

'붉은 대게'라 불리는 홍게는 제철인 겨울이 되면 살이 통통하게 차올라 그 맛이 절정에 달하는데요.

깊은 수심에서 서식해 촉촉하고 탱글탱글한 식감과 짭조름한 맛이 일품이죠. 꽃게나 대게에 비해 열량이 낮아 담백하게 즐기기에도 좋은 홍게를 활용해 지친 몸을 따스하게 데워줄 죽을 만들었어요.

다시마와 볶은 멸치로 깊고 시원한 맛을 낸 육수에 국내산 유기농 쌀과 잘게 썬 당근, 쪽파, 양파, 팽이버섯을 넣고 푹 끓였어요. 계란을 둘러 넣어 더욱 부드럽고 담백하답니다. 마지막으로 빨갛게 익은 홍게 다리 살을 통째로 얹어 화려한 색감과 쫄깃한 식감까지 가득 채웠어요. 홍게를 제대로 즐기고 싶다면, 좋은 재료로 정성껏 끓여낸 그리팅 홍게죽을 선택해 보세요.

Greating’s rule

100% 국산 쌀 사용

Only 멸치, 다시마, 채소 육수

이런 점이 달라요 영양 가득한 국산 홍게살 100% 국산 쌀 사용 다시마와 볶은 멸치로 감칠맛을 낸 육수

Greating’s pick

그리팅Lab 선정 건강 식재료 홍게: 단백질 , 칼슘 , 키토산 홍게죽에는 단백질과 키토산이 풍부한 국산 홍게를 사용했어요!

 

이렇게 드세요

· 모서리를 살짝 뜯어 전자레인지에 7분간 데워 드세요

· 기호에 따라 소금이나 참기름을 살짝 넣어 드세요


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