Vezzly Soufflé Cheese Cake (470g)
Vezzly Soufflé Cheese Cake (470g)
Vezzly Soufflé Cheese Cake (470g)
Vezzly Soufflé Cheese Cake (470g)
Vezzly Soufflé Cheese Cake (470g)
Greating

Vezzly Soufflé Cheese Cake (470g)

Regular price $149.00 $149.00 Unit price per

Introducing the Soufflé Cheese Cake made with the know-how and recipe of Hyundai Department Store's premium bakery brand 'Vezzly'. Soufflé is a type of baking in which meringue is added to cake batter and inflated to give it a softer taste. Compared to other cheese cakes, it has a soft and moist texture that is attractive.

Vezzly made meringue with antibiotic-free eggs and baked it at high temperatures to make a melt-in-your-mouth soufflé cheesecake. The rich flavor of authentic French Kiri cream cheese harmonizes with a deep and rich flavor. If you eat it in a cool state after refrigeration and thawing, the texture will come alive and it will be even more delicious. From bitter black coffee to fragrant milk, it goes well with any drink, making it a perfect teatime snack for our family.

Vezzly's rule

  • Moist and soft texture baked at high temperature
  • Minimize flour and use organic flour
  • Use of antibiotic-free eggs
  • Using kiri cream cheese


How to cook:

  1. Transfer to the refrigerator 3 hours before consumption to thaw naturally.
  2. It tastes even better when eaten in a properly melted state.


Ingredients:

Cream cheese [France/natural cheese, milk cream], milk protein, salt, sodium polyphosphate], white sugar, whole egg liquid [domestic production], egg yolk liquid [domestic/yolk, refined sugar], egg white liquid, organic soft flour, corn starch, soybean oil , purified water, rice wine, SP [other fructose, glycerin ester, propylene glycol, sucrose ester, sorbitan ester, alcohol, polysorbate 60, synthetic fragrance (vanilla flavor)], baking powder [sodium acid pyrophosphate, sodium hydrogen carbonate, starch, calcium phosphate, calcium lactate], starch syrup

 

*Keep in the freezer under -18c

     

    베즐리 수플레치즈케이크
    현대백화점 프리미엄 베이커리 브랜드 '베즐리(Vezzly)'의 노하우와 레시피로 만든 수플레 치즈케이크를 소개해요. 수플레는 케이크 반죽에 머랭을 넣고 부풀려 한층 부드러운 맛을 느낄 수 있는 베이킹의 한 종류인데요. 다른 치즈케이크에 비해 폭신폭신하고 촉촉한 식감이 매력적이죠.

    베즐리는 무항생제 계란으로 머랭을 내고, 고온에서 구워내 입안에서 사르르 녹는 수플레 치즈케이크를 만들었어요. 프랑스 정통 끼리(Kiri) 크림치즈의 녹진한 풍미가 어우러져 깊고 진한 맛을 가득 느낄 수 있답니다. 냉장 해동 후 시원한 상태로 드시면 꾸덕한 식감이 살아나 더욱 맛있어요. 쌉싸름한 블랙커피부터 고소한 우유까지, 어떤 음료와도 잘 어울리니 우리 가족 티타임 간식으로도 제격이에요.

    Vezzly’s rule

    • 고온에서 구워낸 촉촉하고 부드러운 식감
    • 밀가루를 최소화하고 유기농 밀가루 사용
    • 무항생제 계란 사용
    • kiri 크림치즈 사용


    이렇게 드세요
    보관법
    케이크는 냉동 상태로 배송됩니다
    바로 드시지 않을 경우 -18˚C 이하에서 냉동 보관해 주세요
    해동법
    섭취하시기 3시간 전에 냉장실로 옮겨 자연 해동해 주세요
    알맞게 녹은 상태에서 드시면 더욱 맛있습니다


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